Kandyan curry krydderiblanding Økologisk - 50 gr - Mill & Mortar

Til asiatisk inspireret BBQ og stegning af især fjerkræ og svinekød. Five spice samler de fem smage i det asiatiske køkken - sød, syrlig, bitter, pikant og salt.

RAS EL HANOUT betyder ”krydderihandlerens hoved” og findes i ligeså mange versioner i Mellemøsten som karry findes i den fjerne orient.

Asani gnides direkte på kød, grønsager og rodfrugter sammen med olie og salt .

Karry med sødt-stærkt smagsudtryk og intens gul farve.

Kandyan Curry har en aromatisk og krydret smag, hvor de enkelte krydderier kommer til deres fulde ret.

Brug som rub på lyst kød eller i en enkel sauce som iblandes pasta, ris eller nudler inden servering.