Heathcote II

Shiraz HD er lavet af håndselekterede Shiraz-druer fra de bedste vinstokke. Produktionen er begrænset og sker kun i de bedste årgange. Vinen gæres og modnes i 22-24 måneder på franske barriques, hvoraf 65-100% er nye. Den har en intens farve, duft og smag

Peder og Lionel plantede deres Grenache-vinstokke i 2009 som 'bush vines'. De første druer blev høstet i 2014 og 2015, men mængderne var små. Først i 2016 kunne deres Grenache komme i sortimentet. Vinen består af 95% Grenache og 5% Syrah, håndplukkede og

Myola er en dybrød vin med en kompleks smag og god tannin, der lover godt for fremtiden. Duften byder på kølige nuancer af kirsebær samt varmere toner af solbær og modne blommer. Egetræet smelter godt sammen med frugten, og en iltning anbefales i vinens u

Myola er en vin opkaldt efter en nærliggende landsby og består af en blanding af Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, som varierer fra år til år. I nogle årgange, som 2007, er der også Shiraz i blandingen. Farven er mørk, dybrød og blank. Duften